北京皮蛋

您的當前位置：首頁 >> 錦秋產(chǎn)品 >> 皮蛋

詳細介紹

皮蛋，又稱松花蛋、變蛋等，為中國漢族人發(fā)明的蛋加工食品，是一種中國特有的食品，具特殊風味，能促進食欲。

皮蛋，不但是美味佳肴，而且還有一定的藥用價值。王士雄的《隨息居飲食譜》中說：“皮蛋，味辛、澀、甘、咸，能瀉熱、醒酒、去大腸火，治瀉痢，能散能斂。”中醫(yī)認為皮蛋性涼，可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病。大眾都可食用：火旺者最宜；少兒、脾陽不足、寒濕下痢者、心血管病、肝腎疾病患者少食。

注意事項：松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。松花蛋蒸煮后食用，松花蛋里面還含有鉛，兒童少吃。不宜長時間存放在冰箱里。

食用方法

1. 直接沾佐料吃，如醬油、醬油膏、辣椒醬等。

2. 直接拌姜片或啤酒食用。

3. 制成各種料理，如皮蛋豆腐、糖醋皮蛋、三色蛋、皮蛋瘦肉粥、翡翠皮蛋羹等。

上一篇：沒有了
下一篇：北京皮蛋批發(fā)

国产毛片久久久久久国产毛片_欧美一级在线_国产成人综合在线95精品 _久久久久久A级毛片精品_亚洲综合国产偷自区第一页